Съвети за избор на зряла маракуя

Добавете краля на стоте плодове към вашата диета.

Говорейки за маракуя, Вярвам, че повечето хора го знаят и обичат. Можете да го видите навсякъде като напитки или торти, това е много добра комбинация. Заради вкусния си вкус и богата хранителна стойност, той е популярен като “Кралят на стоте плода” и спечели толкова много любов в масите. Въпреки това, маракуята е вкусна, но много хора не знаят как “изберете правилно”. Следователно, понякога купуват продукти, които са твърде кисели или твърде стари. , по-малко сочна маракуя. И така, нека те науча 5 съвети за избор на зряла маракуя, за да сте сигурни, че избраната от вас маракуя е “ароматно и сладко”.

Интерес към повече за добавките с екстракт от маракуя?  Щракнете тук, за да научите повече!

Висококачествен прах от пресен екстракт от маракуя. безплатна проба, налична от вашата надеждна фабрична доставка KINTAI!

Сега нека го научим бързо! !

Съвети за избор на високо качество маракуя

1. Вижте цвета

Общо взето, маракуята на пазара се предлага в много цветове. Поради различни степени на зрялост и различни сортове, ще има няколко цвята. След това можете да изберете въз основа на външния вид на цвета на маракуята. Най-общо казано, има под два цвята:

(1) Жълта кожа:
След като пасифлората с жълта кора узрее, цветът му ще се появи “леко червено”;

(2) Лилава кожа:
В сравнение с маракуята с жълта кора, Маракуята с лилава кора е не само малко по-червена на цвят, когато е узряла, но се появява и в два цвята: “лилаво-червено” или “с цвят на кафе”;

Високо качество:
Общо взето, зрелият “каша от маракуя” ще бъде тъмно жълто, и плодът с лилава кора ще има по-добър вкус от плода с жълта кожа. Следователно, препоръчително е да изберете по-тъмна маракуя, тъй като те обикновено са узрели. Наситено червените маракуя са особено популярни, защото обикновено са били изложени на слънчева светлина и имат по-добър вкус.

Лошо качество:
Не купувайте маракуя с “розово или синкаво” кожата. Този вид плодове не са естествено узрели и ще имат много кисел и неприятен вкус.

2. Усетете тежестта

Споменатото тук претегляне всъщност е да използвате ръцете си, за да усетите качеството на маракуята, така че да се прецени качеството на маракуята. След това е основно да използвате ръцете си, за да усетите разликите в тези аспекти, за да потвърдите качеството на маракуята:

Разлика в теглото:

(1) Можете да вземете две маракуя, сложете ги в ръцете си, и ги претеглете с две ръце. Тогава, маракуята, която изглежда очевидно по-тежка, е по-зряла маракуя.

(2) Ако е сравнително лек, това е сравнително лош маракуя. Можете да го различите бързо, като го претеглите с ръцете си.

3. Вижте кората

В допълнение към гледането на теглото и цвета на маракуята, трябва да погледнете и кората на маракуята. Общо взето, можете да видите как кожата е набръчкана, гладка и кръгла, а има и хлътнали плодове. И така, какво се случва и как? Какво да избера?

(1) Набръчкана и хлътнала маракуя

Кората на висококачествена зряла маракуя трябва да е леко набръчкана или хлътнала. Бръчките са, защото обвивката на маракуята се променя със зрелостта и губи влага, но колкото по-набръчкана е, толкова по-сладко е.

(2) Кръгла маракуя

Кръглите маракуя все още не са напълно узрели, така са “по-кисела” отколкото плодове с бръчки и хлътнали участъци. Можете да закупите такива плодове и да ги поставите до ябълки, за да ускорите узряването.

(3) Мека маракуя

Общо взето, маракуята с лошо качество може да се види почти директно от външния вид, и можете да щипнете леко кората на маракуята. Ако кожата е мека и се къса при щипане, тогава такъв плод не трябва да се яде или купува!

Преди всичко, потърсете леко трапчинки или набръчкани черти по кожата, които обикновено са признаци на зряло качество. Даже напротив, ако кожата е твърде кръгла и гладка, може още да не е напълно узряло и вкусът да е кисел.

4. Разклатете го леко

И така, как можем да различим качеството на маракуята, като я разклатим? Всъщност, основната цел на разклащането е да се усети пулпата вътре в маракуята. Ако използвате този метод, за да го идентифицирате, ще възникнат следните ситуации:

(1) Отделяне на пулпата на плода

Всеки взима маракуя и леко я разклаща. Ако можете да почувствате, че пулпата вътре в маракуята се разклаща, не купувайте такава маракуя. Това означава, че пулпата на маракуята е отделена. Такъв плод Ще бъде много кисел.

(2) Пулпът не се разклаща

Пулпата не се усеща като трепереща с кората. Тази каша от маракуя има много сладък вкус. Маракуята с отделена пулпа има кисел вкус, главно поради въздействието на валежите или прекомерното поливане. Следователно, маракуята с нетрептяща каша е с по-добро качество.

5. миризма

Ароматът на маракуята е важен показател за разграничаване на качеството на маракуята, тъй като ароматът е знак за зрял плод. Общо взето, маракуята има три вида миризма: “ароматен, кисело, и сладко”. Ако можете да помиришете само киселото, означава, че плодът е третиран с химикали, защото в по-късните етапи на растеж, маракуята ще произведе много липиди и алкохоли, което ще създаде аромата на маракуя. Ако ароматът не е очевиден или има гнила миризма, трябва да избягвате да го купувате.

(1) Зряла маракуя

Зрелият маракуя ще излъчва богат плодов аромат със силна миризма;

(2) Сурова маракуя

Ако е неузрял маракуя, плодовият аромат ще бъде по-лек.

(3) Обработен с пестициди маракуя

Както бе споменато преди, едва ли можете да усетите плодовия аромат на маракуята, която е била обработена с лекарство, и има само кисела миризма. Това е нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато купувате.

Последно, освен всички горепосочени съвети, ако имате други съвети, споделете тук или оставете коментари! Надяваме се, че винаги можем да получим висококачествени зрели плодове, за да се насладим на нашата диета!!